ingredienti:
600 ml. di succo di frutta non zuccherato
450 gr. di frutta fresca
100 gr. di zucchero di canna
400 ml. d'acqua
2 cucchiaini di fecola di patate
preparazione:
Dopo aver portato il succo di frutta ad ebollizione, aggiungete lo zucchero di cana e mescolate. Miscelate poi la fecola di patate con l'acqua ed aggiungete il composto ottenuto al succo di frutta.
Da servire caldo in ciotole da zuppa.

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