INVOLTINI DI PEPERONI E CAPRINO
Ingredienti
• peperoni
• caprino
Caratteristiche
Portata
ANTIPASTO
Ricetta per persone
4
Preparazione
Lavate e tagliate i peperoni a liste di circa 4 o 5 cm cuoceteli al vapore e togliete completamente la pelle mettette su ogni striscia del caprino e arrotolate , fermate con degli stuzzicadenti, buoni caldi o freddi.
Presentazione
Velocissimi, ottimi anche per il picnic
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