tipo piatto Contorno
ingrediente principale Carciofi
persone 4
note -
ingredienti 100 G Radicchio Rosso 2 Carciofi 1 Finocchio 1 Cipolla Olio D'oliva Succo Di Limone Sale
preparazione Pulire i carciofi e il finocchio e affettarli finemente. Lavare e scolare l'insalata, tagliarla a striscioline e unirla alle altre verdure. Affettare la cipolla e unirla al resto. Condire con una citronnette preparata sbattendo in una ciotola olio, succo di limone e sale. Mescolare bene e servire