Ingredienti:
-Dosi 200 grammi di farina 00
-200 g farina di cocco
-150 g di zucchero
-150 g di burro o gradina -4 uova intere,1 pizzico sale
-1 bicchierino latte e 1 di
San Marzano. 1 bustina di lievito. Un barattolo di Nutella.
Istruzioni di cottura:
Impastare il tutto in una ciotola capace con lo sbattitore,imburrate una teglia e versare l'impasto, infornare a temperatura media (180°). Dopo la cottura spalmare la superfice del dolce con la nutella fatta precedentemante ammorbidire a vapore. Subito dopo spolverare con la farina di cocco.


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