ciao mamy... visto ke tu sembri essere un'enciclopedia sulla culinaria (nn suona come un complimento, ma lo e'
)...
sto cercando una ricetta regionale dell'emilia romagna (sn sicuro al 90%) ke si consuma in occasione dei morti (sia della festa ke proprio della perdita di un caro). e' a base di pasta di pane, frutta secca e uvetta (ma credo anke fichi secchi, pinoli e miele o marmellata, se il mio palato nn mi tradisce). la conosci? se la trovate vi prego di postarla, io ho cercato su google ma nn trovo nulla.
GRASSSSIE e CIAO!