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04/04/2008 14:29
 
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Forumandiano..!!

SUPERSAGGIO
Arance Ai Mirtilli
Ingredienti: 4 Arance - 300 G Mirtilli - 4 Cucchiai Zucchero - 1 Bicchierino Liquore Dolce - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 25 Cl Panna

Preparazione: Lavare le arance, tagliare ad ognuna un cappuccio, levare la polpa e passarla al setaccio. Mettere il succo in una terrina, unire i mirtilli lavati con il vino e passati al setaccio, lo zucchero, il liquore e versare il composto nelle arance. Montare la panna, distribuirla sui mirtilli, mettere in frigorifero per 1 ora e servire.
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