tipo piatto Dessert
ingrediente principale Arance
persone 4
note -
ingredienti 4 Arance 4 Cucchiai Zucchero 1 Bicchierino Liquore All'arancia
preparazione Lavare le arance, prelevare la scorza gialla, tagliarla a julienne, farla bollire per 5 minuti in mezzo litro di acqua, metterla in una casseruola con lo zucchero, il liquore, poca acqua e far cuocere per 10 minuti. Sbucciare le arance al vivo, metterle nelle singole coppe, distribuirli sopra le scorze e lo sciroppo e servire.