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05/11/2006 15:44
 
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SUPERSUPREMO
Profiterole alla nutella

Ingredienti: per -8- persone

30 bignè vuoti già pronti
2 cucchiai di cioccolato grattugiato
2 cucchiai di panna fresca
nutella q.b.

Preparazione:
-Incidete i bignè vuoti e farciteli di nutella con l'apposita tasca.

-Sistemateli su un piatto da portata, uno sull'altro, fino a formare una piramide.

-Sciogliete il cioccolato grattugiato in un pentolino e diluitelo con due cucchiai di panna.

Versate la salsa così ottenuta sui bignè.

-Quando la cioccolata si sarà rappresa potrete guarnire il dolce con ciuffetti di panna montata.

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