POLENTA



Questa sezione è stata pensata per gli amanti della polenta. Questo piatto si presta molto bene ad essere accompagnato da carne, pesce, formaggio, latte e molti altri ingredienti ancora. Oltretutto se ne avanza un po', si possono realizzare dei manicaretti deliziosi.
Abbiamo cercato di riproporre ricette tradizionali e alcune novità pensate e realizzate da noi: la scelta dovrebbe essere ampia ed anche legata non solo alla tipica farina di mais.