Difficoltà: facile
Tempi: pochi minuti
dosi:
Succo di mela - 8/10
Gin - 1/10
Apricot brandy - 1/10
Si prepara nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio cristallino (il ghoaccio deve essere versato nel mixing glass sempre per primo) versando prima il gin e l'apricot brandy per farli amalgamare meglio. Si mescola con il cucchiaio dal manico lungo, quidi si aggiunge il succo di mela freddo.
Servire in bicchieri da cocktail freddi e perfettamente inodori, decorando a piacere.