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Salmone affumicato del buongustaio
Ingredienti:
Salmone
Olio
1 Porro
Limone
Pepe
Provola fresca affumicata
Bacche di pepe rosa
Preparazione:
Riempite un bel piatto goloso di salmone.
Spennellatelo con una salsina di olio, porro tritato, limone e pepe.
Aggiungete delle fettine di provola.
Poi un altro strato di salmone con bacche di pepe rosa.
E' un piatto di semplice fattura che vi tirerà sicuramente su di morale.
Tempo di cottura: 0'