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Registrato il: 05/01/2004
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Sesso: Femminile
Occupazione: Impiegata Azienda Cosmetica
Torta al cocco e nutella
Ingredienti
3 uova
1 vasetto di yogurt magro
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
1/2 vasetto di olio Cuore
1 vasetto di farina di cocco
1 bustina di lievito
Nutella q.b.
Preparazione
In un piatto mescolare uova, yogurt e zucchero. Successivamente versare l'olio e la farina di cocco e mescolare ancora fino a ottenere un composto omogeneo, infine aggiungere il lievito. Versare il composto ottenuto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata.
Mettere in forno per 30 minuti a 140°/150°. Appena sfornato (ancora caldo) spalmare la nutella e spolverare con farina di cocco.