00 12/06/2005 00:57
Insalata Di Patate Allo Yogurth

tipo piatto Contorno
ingrediente principale Patate
persone 4
note -
ingredienti 5 Patate 1 Vasetto Yogurth (vasetti Da 125 G) Maionese 1 Punta Senape 1 Ciuffo Prezzemolo Sale
preparazione Lessate le patate in acqua salata, oppure fatele cuocere a vapore. Quando sono cotte sbucciatele, lasciatele raffreddare, poi affettatele e mettetele in una insalatiera. In una terrina a parte mescolate lo yogurth con maionese, unite una punta di senape, e condite le patate con questa salsa. Cospargete di prezzemolo tritato e servite