00 31/12/2008 21:51
INVOLTINI DI PEPERONI E CAPRINO

Ingredienti
• peperoni
• caprino
Caratteristiche

Portata
ANTIPASTO
Ricetta per persone
4


Preparazione

Lavate e tagliate i peperoni a liste di circa 4 o 5 cm cuoceteli al vapore e togliete completamente la pelle mettette su ogni striscia del caprino e arrotolate , fermate con degli stuzzicadenti, buoni caldi o freddi.

Presentazione
Velocissimi, ottimi anche per il picnic

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