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Registrato il: 05/01/2004
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Sesso: Femminile
Occupazione: Impiegata Azienda Cosmetica
Salsa ai funghi
Difficoltà: facile
Tempo: 45 minuti
INGREDIENTI:
600 gr di funghi
olio d’oliva
aglio
prezzemolo
basilico
sale
pepe
PREPARAZIONE:
Lavare i funghi e tagliarli a fettine, metteteli in una padella e fateli cuocere a fuoco lento, per 4 minuti. Aggiungete l’aglio tritato e l’olio, fate rosolare per dieci minuti. Incorporate il prezzemolo e il basilico tritati, pepe, sale, e lasciate rosolare per qualche minuto.
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