00 24/11/2008 14:21
Budino In Salsa Di Fragola
Ingredienti necessari:
• 1 Confezione Budino Alla Vaniglia
• 250 G Fragole
• 1 Limone (succo)
• 70 G Zucchero
Prepariamo il dessert: Budino In Salsa Di Fragola

Preparate il budino seguendo le istruzioni, versatelo in 4 coppette bagnate con un po' d'acqua per poterle 'scodellare' più facilmente e mettetelo in frigo a raffreddare.

Preparate la salsa: lavate e pulite le fragole, lasciatene qualcuna da parte per la guarnizione, frullate le altre nel mixer col succo di limone e lo sciroppo ottenuto facendo sciogliere sul fuoco lo zucchero in mezzo bicchiere d'acqua.

Togliete i budini dalle coppette, coprite con la salsa di fragole, decorate con qualche fragola intera e servite.