00 24/11/2008 14:20
Budino Al Marsala
Ingredienti necessari:
• 70 G Zucchero
• 50 G Farina
• 3 Uova
• 50 Cl Latte
• 2 Bicchieri Vino Marsala
• Biscottini Secchi
Prepariamo il dessert: Budino Al Marsala

Mescolate le uova con lo zucchero, unite un po' alla volta la farina, il latte e il marsala.

Versate questo composto in un tegamino e mettete sul fuoco per far rassodare.

Dopodichè versate il tutto in uno stampo bagnato con il marsala e mettete in frigo per alcune ore.

Togliete dallo stampo e mettete su un piatto da portata, guarnendo con i biscotti secchi.