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Registrato il: 05/01/2004
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Sesso: Femminile
Occupazione: Impiegata Azienda Cosmetica
FEGATO ALLA GRIGLIA
Ingredienti:
fegato in fette alte 3-4 cm, olio, sale, pepe, pangrattato.
Preparazione:
portate a metà cottura sulla brace le fette di fegato, poi passatele nell'olio che avrete salato e pepato, nel pangrattato e finite di cuocere alla griglia.
www.tarquinianews.net/ARcucina/carne/fegatoallagriglia.htm