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Registrato il: 05/01/2004
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Sesso: Femminile
Occupazione: Impiegata Azienda Cosmetica
Pumpkins soup
Ingradienti per 2 persone
300 gr. di zucca,
1 cucchiaio di burro,
1 cipolla,
1 cucchiaio di curry in polvere,
1 mela,
sale,
pepe,
brodo,
Rosolare la cipolla nel burro, cospargere il soffritto con il curry, bagnarlo con una tazzina di brodo e lasciarlo sfumare. Unire la zucca e le mele, salare e cospargere di pepe, coprire e far cuocere 20 minuti.