00 05/03/2005 22:15
Eurochocolat a MODICA

Che bella sorpresa per la Pasqua 2005 !

Un grande evento dedicato al Cioccolato a Modica, nella splendida Sicilia, in quello che oggi si può tranquillamente definire un vero e proprio “distretto del cioccolato”, contraddistinto dalla presenza di numerose e qualificate realtà produttive, che in questi ultimi anni hanno saputo rinnovare una antica tradizione carica anche di contenuti culturali, etici e sociali.

Noi di Eurochocolate abbiamo ribattezzato questo distretto il Polo Sud del Cioccolato e ci auguriamo che questa espressione possa portare fortuna agli amici produttori di Modica, come già accaduto in passato con la Tuscan Chocolate Valley, definizione che individua il distretto Toscano del cioccolato e che anche in questo caso risale a una nostra primogenitura. Ed in effetti basta solo pensare che la latitudine di Modica è piu' bassa di quella di Tunisi per giustificare questo curioso appellativo.

Ecco quindi che dal 18 al 20 Marzo, durante il Week End che precede la Pasqua, saranno molti i motivi per raggiungere questa perla del Barocco siciliano oggi patrimonio dell'Unesco.

L'evento Cioccolato Modica, il migliore amico dell'uovo è ideato ed organizzato da Eurochocolate con il patrocinio e contributo del Comune di Modica, della Regione Siciliana, della Provincia di Ragusa, dell'A.A.P.I.T di Ragusa e della C.C.I.A.A. di Ragusa e con la partecipazione di CNA, Coldiretti ed ASCOM.

Alcune anticipazioni

Numerosissimi gli eventi in calendario per questa prima edizione di Cioccolato Modica, il miglior amico dell'uovo. Ne segnaliamo alcuni tra i piu' importanti:

I Distretti del Cioccolato (Palazzi Storici della Città di Modica)
Saranno presenti circa quaranta di aziende artigianali in rappresentanza dei piu' importanti distretti del cioccolato made in Italy: Piemonte, Tuscan Chocolate Valley, Perugia, Napoli ed ovviamente Modica, il Polo Sud del Cioccolato.
Deugustazion