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Registrato il: 16/02/2004
Registrato il: 04/05/2004
Sesso: Femminile
Occupazione: organizzatrice di eventi
Pane integrale
Ingredienti:- 1,5 Kg di crusca
- 300 gr di farina
- 15 gr di lievito di birra
- 300 gr di margarina
- 50 gr di zucchero
- latte q.b.
- sale fino q.b.
Setacciare le due farine con lo zucchero ed un pizzico di sale. Dissporre a fontana e unire leivto e margarina, amalgamare con il latte e lavorare. Quando l'impasto sarà omogeneo e compatto dargli la forma preferita ed infornare prima a temperatura alta e poi media per 30 minuti