selvaggina : il fagiano

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gabver60
00lunedì 1 ottobre 2012 13:14
Salve a tutti mi sono appena iscritta spero mi possiate aiutare, mi hanno regalato un fagiano e dopo averlo spennato e pulito delle interiora l'ho tenuto in frigorifero a frollare ma è diventato di colore verde e di odore sgradevole sapete dirmi cosa è successo?
[SM=x322200]
!Serenella!
00sabato 6 ottobre 2012 18:21
Hai provato a seguire questi consigli?

www.ewgate.net/cucina/selvaggina_p.html
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