Ingredienti: - seppie - 1 spicchio d'aglio - 1 foglia di lauro - qualche fettina di limone - salsa di pomodoro - 1 cucchiaio di marsala secco - Olio, sale e pepe

Preparazione: Pulire bene le seppie tagliare a tocchetti soffriggerle in una teglia con olio e lo spicco d'aglio che sarà eliminato come dorato. Aggiungere un pizzico di sale, pepe, la foglia di lauro e le fette di limone. Far insaporire e versare la salsa di pomodoro ed un cucchiaio di marsala secco. A fuoco basso lasciar cuocere finché le seppie non si saranno intenerite ed il sughetto adddensato.