Ingredienti per due persone:
1 pesca bianca
1 cucchiaio di ghiaccio
1/4 di bottiglia di prosecco
il succo di 1/2 limone
2 cucchiaini da tè di zucchero
2 cucchiai di vodka

Preparazione:
Mettete nel bicchiere del frullatore la pesca sbucciata e tagliata a pezzetti; unite il ghiaccio tritato, 3-4 cucchiai di Prosecco, il succo di limone e lo zucchero.
Fate frullare per alcuni secondi sulla seconda velocità.
Riempite i flùtes (fatti in precedenza raffreddare nel freezer per 10 minuti) fino a tre quarti di altezza con lo Spumante, quindi versate in ogni bicchiere 1 cucchiaio di Vodka e 2-3 cucchiai di frullato.

Tempo di cottura: 0'