  30/11/2007 13:43 |
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 di DICEMBRE
Luna Calante 
Cosa fare nell'orto
* Si seminano in coltura protetta lattuga, radicchio da taglio.
* Si annaffia, se occorre, nelle ore calde e con acqua a temperatura ambiente.
* Si imbianchiscono gli ortaggi che lo richiedono.
Cosa fare nel giardino
* Si prepara il terreno per le piantagioni di primavera.
* Si mette a dimora il viburno
Cosa fare nel frutteto
* Si raccolgono le marze per gli innesti.
* Si raccolgono le olive.
Luna Crescente
Cosa fare nell'orto
* Si pianta in coltura protetta il ravanello.
Cosa fare nel giardino
* Si potano alberi e arbusti spoglianti quando la temperatura è sopra lo zero; si puliscono tutte le piante.
* Si tagliano le radici cresciute in superficie.
* Si rulla il prato.
* Si piantano alberi, arbusti, rampicanti e rosai purchè il terreno non sia gelato.
Cosa fare nel frutteto
* Si potano castagno, lampone, mora, ribes e rovo.
Il Santo del mese
Santo Stefano 
E' il primo cristiano e proprio per questo viene celebrato il 26 dicembre subito dopo la nascita di Gesù. Si ignora la sua provenienza, forse di origine greca. Visse a Gerusalemme. Morì lapidato. Venne seppellito e iniziò la leggenda delle sue reliquie, proliferate un pò ovunque, una trentina sparse solo tra le chiese romani.
Protettore dei tagliapietre, dei muratori, del mal di testa e dei diaconi.
I suoi emblemi sono la palma e le pietre.
Pillole di saggezza contadina
Porco pulito non fu mai grasso
Dolci Cure
Crampi muscolari
Si manifestano sopratutto a livello dei piedi e dei polpacci. Possono essere causati da una carenza di potassio nel sangue, provocatada disturbi digestivi che ne impediscono l'assimilazione, ma anche da disturbi di circolazione.
30 g di potentilla, 20 g di biancospino, 20 g di timo, 10 g di melissa, 10 g di ruta: 1 cucchiaino da tavola della miscela in infusione per 3 minuti in una tazza d'acqua bollente. Tre volte al giorno. |
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| 10/12/2007 23:21 |
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| | | OFFLINE | Post: 118.058
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Registrato il: 05/01/2004 | Sesso: Femminile | Occupazione: Impiegata Azienda Cosmetica | | | |
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mio padre da quando è in pensione si sta dedicando all'ortoe segue queste indicazione per frutti dell'orto ottimi e gustosi |
| 01/01/2008 13:05 |
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di GENNAIO
Luna Calante dal 1° al 7 e dal 23 al 31
Cosa fare nell'orto
* Si semina la carota
* Si seminano in coltura protetta cavolfiore, cavolo broccolo, cicoria, radicchio da taglio e ravanello.
* Si seminano in letto caldo cipolla, lattuga a cappuccio, rapa.
* Si concimano carciofaia a asparagiaia.
Cosa fare nel giardino
* Si piantano alberi, arbusti e rosai a riposo.
* Si puliscono tutte le piante.
* Si lavora superficialmente il terreno.
* Si tagliano i colmi di bambù nelle regioni meridionali
Cosa fare nel frutteto
* Si potano lampone, melo, pero, ribes e si sfoltisce il castagno
* Si raccolgono marze per gli innesti
* Si concima.
Luna Crescente dal 9 al 21
Cosa fare nell'orto
* Si seminano in letto caldo anguria, basilico, cetriolo, melanzana, melone, peperone, pomodoro
* Si piantano in coltura protetta cicoria, rapa, ravanello, rucola, sedano.
Cosa fare nel giardino
* Si seminano in semenzai riscaldati begonia, cineraria, garofano, petunia, salvia ornamentale, piante annuali da fiore.
* Si piantano alberi, arbusti, rampicanti e rosai purchè il terreno non sia gelato.
Cosa fare nel frutteto
* Si piantano e trapiantano alberi e arbusti da frutto.
* Si raccolgono le talee dal vivaio e si mettono in fossa riparata
Il Santo del mese
San Giovanni Bosco 
Grande apostolo dei giovani, fu loro padre e guida alla salvezza con il metodo della persuasione, della religiosità autentica, dell’amore teso sempre a prevenire anziché a reprimere. Sul modello di san Francesco di Sales il suo metodo educativo e apostolico si ispira ad un umanesimo cristiano che attinge motivazioni ed energie alle fonti della sapienza evangelica. Fondò i Salesiani, la Pia Unione dei cooperatori salesiani e, insieme a santa Maria Mazzarello, le Figlie di Maria Ausiliatrice. Tra i più bei frutti della sua pedagogia, san Domenico Savio, quindicenne, che aveva capito la sua lezione: “Noi, qui, alla scuola di Don Bosco, facciamo consistere la santità nello stare molto allegri e nell’adempimento perfetto dei nostri doveri”. Giovanni Bosco fu proclamato Santo alla chiusura dell’anno della Redenzione, il giorno di Pasqua del 1934. Il 31 gennaio 1988 Giovanni Paolo II lo dichiarò Padre e Maestro della gioventù, “stabilendo che con tale titolo egli sia onorato e invocato, specialmente da quanti si riconoscono suoi figli spirituali”.
Pillole di saggezza contadina
Vale di più saper fare che morire per il lavoro
Dolci Cure
Varici
Sono prodotte dalla dilatazione irregolare e permanente delle vene degli arti inferiori e iniziano a manifestarsi con una sensazione di stanchezza e di peso alle gambe. 40g di angelica, 30g di frangola, 20g di meliloto, 10g di genziana maggiore: 1 cucchiaio della miscela in infusione per 10 minuti in una tazza d'acqua bollente. Da assumere ciclicamente per 3 settimane prima dei pasti.
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| 01/02/2008 09:33 |
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di FEBBRAIO
Luna Calante dal 1° al 6 e dal 22 al 29
Cosa fare nell'orto
* Si seminani in coltura protetta barbabietola, cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo rapa, finocchio, insalate, lattuga a cappuccio.
* Si seminano in letto invidia, sedano da coste.
* Si seminano a dimora (a non meno di 5° C) bulbilli di aglio, bietola da coste, carota, radicchio, radice amara, cipolla, lattuga da taglio, rapa, ravanello, scalogno, spinaci.
Cosa fare nel giardino
* Si potano e si cimano le siepi per ridisegnarne i contorni e le geometrie, le specie a foglia caduca, gli arbusti che hanno fiorito in novembre e dicembre e quelli che hanno perso le bacche.
* Si mettono a dimora alberi e arbusti.
* Si seminano al coperto sia le annuali che le perenni
Cosa fare nel frutteto
* Si mettono a dimora alberi e arbusti a radice nuda.
* Si pota nelle regioni dove non c'è il rischio di gelate
Luna Crescente crescente dall'8 al 20
Cosa fare nell'orto
* Si seminano in letto caldo anguria, cetriolo, melanzana, melone, peperone, pisello, pomodoro.
Cosa fare nel giardino
* Si seminano in coltura protetta le specie annuali a fioritura primaverile precoce come begonia, petunia, salvia ornamentale.
* Si seminano in vaso viola e violaciocca.
* Si ripiantano e si dividono le perenni a fioritura primaverile, le spoglianti e i cespi delle piante vivaci.
* Si seminano a dimora le rampicanti annuali proteggendole con pacciamatura.
* Si trasemina e si riparano le chiazze vuote nel prato.
Cosa fare nel frutteto
* Si piantano e trapiantano alberi e arbusti da frutto.
* Si propagano per pollone e divisione del cespo gli arbusti da frutto.
Il Santo del mese 
San Valentino (Martire: lo si festeggia il 14 febbraio, giorno della sua morte, nell'anno 273)
La prima notizia testimoniata sulla sua vita è un documento ufficiale della Chiesa dei secc. V-VI dove è scritto il suo anniversario di morte. Poi un secondo documento dell'VIII sec. che narra alcuni particolari del suo martrio: tortura, decapitazione notturna, sepoltura ad opera dei discepoli anch'essi martirizzati.
Protettore degli innamorati e degli amanti, il suo emblema e il bastone pastorale
Pillole di saggezza contadina
Le disgrazie sono come le ciliegie: ne togli una ne vengono via dieci.
Dolci Cure
Stitichezza
Al ritardo nell'evacuazione delle feci, che può dipendere anche da fattori nervosi, si può porre rimedio stimolando periodicamente l'intestino con piante lassative ed emollienti. 2 pizzichi di malva, 2 di finocchio, 2 di liquirizia: in infusione per 7 minuti in una tazza d'acqua bollente. La sera dopo cena.
Nella notte tra il 21 e il 22 febbraio, si verificherà un’eclisse totale (tipo di eclisse che interessa integralmente i dischi lunari e solari) di Luna, che per la sua collocazione oraria potrà essere seguita ed osservata solamente da chi è veramente interessato, dato che si parla di un evento che si svolge nelle ore piccole della notte fino all’alba… Non sarà dunque come quella dell’anno scorso, che era stata visibile in orari un po’ più accomodanti.
 Poesia del mese
Se ridi, o Febbraio piccino,
col sole sia pure di un dì,
é un riso che dura pochino,
pochino, pochino così.
Appena quel tanto che basta
a fare cantare le gronde
dell'acqua mutevole e casta
che lascia la neve che fonde.
Ma basta quel primo turchino,
quel pò d'intravista speranza
a dare una nuova fragranza
al cuore e al destino
[Febbraio
di Renzo Pezzani
(1898-1951] |
| 01/03/2008 09:22 |
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di MARZO
Luna Calante dal 1° al 6 e dal 22 al 31
Cosa fare nell'orto
* Si seminani a dimora (a non meno di 5° C) bulbilli di aglio, barbabietola, bietola da coste, bietola da taglio, carota, cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo rapa, radicchio, radice amara, cipolla, finocchio.
Cosa fare nel giardino
* Si mettono a dimora alberi e arbusti spoglianti a radice nuda: è l'ultimo periodo utile per compiere questa operazione.
* Si mettono a dimora i rosai con pane di terra.
* Si potano e si concimano molto corti i rosai rifiorenti, gli arbusti che fioriscono sul legno dell'anno e le specie che hanno già fiorito
* Si potano le ortensie
* Si pulisce il sottochioma degli alberi.
* Si rinvasano le piante da appartamento.
Cosa fare nel frutteto
* Si completano le potature di produzione di drupacee, actinidia, piccoli frutti e vite.
Luna Crescente crescente dall'8 al 20
Cosa fare nell'orto
* Si seminano in coltura protetta anguria, cetriolo, fagiolo e fagiolino, melanzana, melone, peperone, pomodoro, zucca, zucchina
* Si seminano all'aperto bietola da orto, carota, pisello, prezzemolo, ravanello, piante aromatiche.
Cosa fare nel giardino
* Si seminano a dimora le specie a fioritura estiva e autunnale.
* Si piantano a dimora bulbi e tuberi a fioritura estiva e autunnale.
* Si riproducono per talea o margotta le specie in ripresa vegetativa.
* Si puliscono dalle erbacce le specie perenni e le aiuole
* Si impianta il prato nelle regioni settentrionali
Cosa fare nel frutteto
* Si piantano actinidia, castagno, fico, nocciolo, olivo, piccoli frutti, talee radicate, vite.
Il Santo del mese [IMG]http://i32.tinypic.com/2rhwrnq.jpg[/IMG]
San Giuseppe (Sposo della Beata Vergine Maria)
Lo si festeggia il 19 marzo e la sua celebrazione ha radici bibliche molto profonde: Giuseppe è l'ultimo patriarca che riceve le comunicazioni del Signore attraverso l'umile via dei sogni. E' l'uomo giusto e fedele che Dio ha posto a custode della sua casa, che guida la sacra famiglia nella fuga e nel ritorno dall'Egitto. Sappiamo che era un artigiano falegname. Protettore dei padri, dei carpentieri, dei lavoratori, dei moribondi, degli economi, dei procuratori legali, il suo emblema è il giglio.
Pillole di saggezza contadina
Con l'arte e con l'inganno si vive metà dell'anno; con l'inganno e l'arte si vive anche l'altra parte.
Dolci Cure
Colite
Irritazione o infiammazione del colon, che spesso si accompagna a dolori intestinali simili a crampi e ad alternanza di diarrea e stitichezza.
30 g di bacche di mirtillo: bollite per 5 minuti in 1 litro d'acqua e lasciate poi in infusione per 10 minuti. Una tazza tre o quattro volte al giorno tra i pasti.
Poesia del mese
Oh! Valentino vestito di nuovo,
come le brocche dei biancospini!
Solo, ai piedini provati dal rovo
porti la pelle de' tuoi piedini;
porti le scarpe che mamma ti fece,
che non mutasti mai da quel dì,
che non costarono un picciolo: in vece
costa il vestito che ti cucì.
Costa; ché mamma già tutto ci spese
quel tintinnante salvadanaio:
ora esso è vuoto; e cantò più d'un mese
per riempirlo, tutto il pollaio.
Pensa, a gennaio, che il fuoco del ciocco
non ti bastava, tremavi, ahimè!,
e le galline cantavano, Un cocco!
ecco ecco un cocco un cocco per te!
Poi, le galline chiocciarono, e venne
marzo, e tu, magro contadinello,
restasti a mezzo, così con le penne,
ma nudi i piedi, come un uccello:
come l'uccello venuto dal mare,
che tra il ciliegio salta, e non sa
ch'oltre il beccare, il cantare, l'amare,
ci sia qualch'altra felicità.
["Valentino"
di Giovanni Pascoli
1855-1912]
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| 01/04/2008 08:44 |
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di APRILE
Luna Calante dal 1° al 5 e dal 21 al 30
Cosa fare nell'orto
* Si seminano barbabietola, bietola da coste, bietola da taglio, carota, cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo rapa, cipolla, invidia, lattuga a cappuccio, porro, rapa, ravanello, spinacio.
Cosa fare nel giardino
* Si dividono, si trapiantano e si cimano le perenni da foglia.
* Si cimano in cespi compatti le specie da fiore perenni; le siepi sempreverdi si cimano solo per infoltirle mentre a quelle spoglianti si tolgono solo i ricacci; si tagliano i polloni selvatici alla base dei rosai.
* Si potano le siepi per conservarne la geometria.
* Si tagliano la parte aerea e le radici dei gerani.
* Si colmano di terra le piante in vaso.
Cosa fare nel frutteto
* Si potano i polloni di lampone.
* Si innestano le ultime drupacee, melo cotogno, vite.
Luna Crescente crescente dal 7 al 19
Cosa fare nell'orto
* Si seminano in coltura protetta l'anguria.
* Si seminano all'aperto cardo, cetriolo, fagiolo e fagiolino, lattuga e radicchio da taglio, melone, pomodoro, ravanello, zucca, zucchino.
Cosa fare nel giardino
* Si seminano a dimora le specie annuali a fioritura estiva e autunnale tenendole all'ombra di giorno.
* Si piantano a dimora bulbi e tuberi a fioritura estiva e autunnale purchè ben germogliati e le specie da fiore perenni con il pane di terra.
* Si eseguono talee, margotte e propaggini.
* Si taglia il prato ogni settimana.
Cosa fare nel frutteto
* Si piantano olivo e vite.
Il Santo del mese 
Santa Caterina da Siena (Vergine e dottore della Chiesa - Siena, 25 marzo 1347 - Roma, 29 aprile 1380)
Ultima di 25 figli con una gemella morta quasi subito, è figlia di un poeta che la lascia senza istruzione e senza maestri per renderla promessa sposa già a 12 anni. Lei rifiuta ogni pretendente e chiede una stanzetta che diverrà cenacolo di "Caterinati", artisti e religiosi, dalla quale detta messaggi a papi e re. Riceve le stimmate e convince Papa Gregorio XI a riportare la sede della Chiesa da Avignone a Roma. Muore a soli 33 anni di malattia. La si festeggia il 29 aprile. Patrona d'Italia e d'Europa, i suoi emblemi sono l'anello e il giglio.
Pillole di saggezza contadina
Chi fabbrica d'inverno, fabbrica in eterno
Dolci Cure
Cefalea o mal di testa
Si manifesta con fitte insopportabili in alcuni punti o in tutta la testa. I motivi che causano tale disturbo possono essere legati ad affezioni nervose e/o digestive.
Gelsomino (fiori) 1 cucchiaio e mezzo da minestra: mettete in infusione in 1 litro d'acqua bollente per 10 minuti, poi filtrate. Prendetene una scodella calda prima di andare a letto.
Poesia del mese
Ogni radice che serpeva oscura
sboccia d'intorno in fior di giovinezza,
svelando in fresca e fulgida bellezza
l'anima vera della sua torura.
Aprile, a chiari sogni suscitanti
spirti e forme infantili della vita,
dolce è sentirsi in te sì trepidanti
che quasi un velo è l'anima, rapita
nella sua leggerezza oltre il destino
che pur fa della terra, ecco, un girdino.
["Aprile"
di Arturo Onofri
1885-1928] |
| 30/04/2008 20:05 |
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di MAGGIO
Luna Calante dal 1° al 4 e dal 21 al 31
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto barbabietola, bietola da coste, bietola da taglio, carota, cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo rapa, cavolini di Bruxelles, invidia, lattuga e radicchio da taglio, porro, rapa, ravanello, sedano da coste, spinacio.
* Si piantano all'aperto le patate.
Cosa fare nel giardino
* Si spollonano e scacchiano alberi e arbusti alla base e lungo i tronchi.
* Si recidono le cime sfiorite di alberi e arbusti da fiore, eseguendo anche una potatura di ringiovanimento.
* Si cimano spesso le perenni a fioritura continua e i rosai.
* Si cimano i crisantemi.
* Si mettono all'aperto nelle regioni centro-settentrionali i gerani e le altre piante in vaso.
* Si tosa il prato tenendo la lama alta e tagliando solo i ricacci.
Cosa fare nel frutteto
* Si potano i polloni dell'actinidia e l'olivo.
* Si esegue una potatura verde e si diradano i frutti delle drupacee
Luna Crescente crescente dal 6 al 19
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto basilico, cardo, cetriolo, fagiolo e fagiolino, melone, pisello, pomodoro, prezzemolo, zucca.
* Si trapiantano all'aperto anguria, cardo, cetriolo, melanzana, melone, peperone, pomodoro, zucca, zucchino.
Cosa fare nel giardino
* Si seminano all'aperto campanula, digitale, fiordaliso, garofano, non-ti-scordar-di-me, papavero della California, primula, violacciocca.
* Si piantano a dimora con il pane di terra le annuali a fioritura estiva e autunnale; le bulbose e le tuberose a fioritura estiva e autunnale come dalia, canna, tuberosa; le talee di dalie e crisantemi.
Cosa fare nel frutteto
* Si completa l'impianto dell'olivo.
* Si pianta il mirtillo.
Il Santo del mese [IMG]http://i25.tinypic.com/jgmexc.jpg[/IMG]
Santa Rita da Cascia ( Vedova e religiosa - Roccaporena presso Cascia, Perugia, 1381 - Cascia, 22 maggio 1447)
E' una delle più venerate nel mondo cattolico, ma fu beatificata ben 180 anni dopo la sua morte e santificata addirittura dopo 453. Sposò un giovane ufficiale, crudele e violento, che riuscì a convertire dopo la nascita di due gemelli. Quando i figli ebbero 15 anni, il marito fu ucciso in u n agguato. I figli erano pronti a vendicare ill padre, ma lei pregò che norissero prima di poter mettere in atto i loro propositi. E così fu: i gemelli morirono di malattia un anno dopo. Lei si ritirò nel monastero delle Agostiniane di Santa Maria Maddalena dove ricevette una stigmata sulla fronte. La si festeggia il 22 maggio. Protettrice delle spose infelici e dei casi clinici o di vita disperati.
Pillole di saggezza contadina
Meglio un aiuto che cento consigli
Dolci Cure
Disturbi del sonno
E' un'affezione molto diffusa, in genere condizionata da fenomeni passeggeri (stanchezza eccessiva, pasti troppo abbondanti, preoccupazioni familiari o problemi di lavoro).
2 pizzichi di melissa, 2 di maggiorana, 2 di salice bianco, 1 di lavanda oppure 2 pizzichi di tiglio, 2 di malva, 2 di salvia, 1 di verbena, 1 di arancio amaro lasciati in infusione per 5 minuti in una tazza di acqua bollente. Tutte le sere, dopo cena, fino al ritorno del sonno normale.
Poesia del mese
Rosa di macchia, che dall'irta rama
ridi non vista a quella montanina,
che stornellando passa e che ti chiama
rosa canina;
se sottil mano i fiori tuoi non coglie,
non ti dolere della tua fortuna:
le invidiate rose centofoglie
colgano a una
a una: al freddo sibilar del vento
che l'arse foglie a una a una stacca,
irto il rosaio dondolerà lento
senza una bacca;
ma tu di bacche brillerai nel lutto
del grigio inverno; al rifiorir dell'anno
i fiori nuovi a qualche vizzo frutto
sorrideranno:
a te, col tempo, stupirà cresciuta
quella che all'alba svolta già leggera
col suo stornello, e risalirà muta
forse una sera
["Rosa di macchia"
di Giovanni Pascoli
1855-1912] |
| 01/06/2008 14:03 |
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di GIUGNO
Luna Calante il 1° e il 2 e dal 19 al 30
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto barbabietola, bietola da coste, bietola da taglio, carota, cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo rapa, cavolini di Bruxelles, finocchio, invidia, lattughe, radicchio di Chioggia, porro, radicchio, sedano da coste.
Cosa fare nel giardino
* Si recidono alla base i getti dei rampicanti invadenti.
* Si tagliano le foglie secche dei bulbi, si sfoltiscono e rimpiantano quelli delle specie rustiche. I bulbilli nuovi si mettono a ingrossare in terreno.
* Si potano i rami degli alberi e arbusti che hanno terminato di fiorire.
* Si potano e si cimano i ricacci delle siepi per mantenerne la geometria.
* Si tosa il prato tenendo la lama bassa, tagliando le infestanti prima che fioriscano e si moltiplichino.
* Si cimano i crisantemi.
Cosa fare nel frutteto
* Si potano drupacee e vite e si spollona il castagno.
Luna Crescente crescente dal 4 al 17
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto basilico, cavolfiore, fagiolo e fagiolino, prezzemolo, zucchino.
* Si trapiantano all'aperto cardo, cavolo cappuccio autunnale, cetriolo, lattughe, melone, pomodoro, porro, sedano, zucca.
Cosa fare nel giardino
* Si seminano all'aperto: garofano, primula, campanula, digitale, non-ti-scordar-di-me, violaciocca.
* Si eseguono talee, margotte e propaggini di piante semi-legnose e legnose.
* Si cimano le siepi spoglianti per infoltirle se occorre.
* Si trapiantano in piena terra gerani, erbacee annuali e perenni a fioritura autunnale.
* Si trapianta il tappeto erboso in rotoli.
Cosa fare nel frutteto
* Si trapianta l'actinidia cresciuta in vasi di platica.
Il Santo del mese 
San Paolo, apostolo
Il più grande discepolo di tutti i tempi che non conobbe Cristo di persona. Nacque intorno al 5-10 d.c. in Cilicia, nell'attuale Turchia, portando due nomi, Pietro e Saul (il suo nome ebraico). Da accanito persecutore dei cristiani, sulla strada verso Damasco, sentì la voce di Gesù che lo invocava ad alzarsi e a portre la sua parola nel mondo. Si unì quindi ai discepoli di Cristo e dopo vari viaggi apostolici fu decapitato a Roma, perchè cristiano, il 29 giugno, forse dell'anno '67.
Protettore dei vescovi e dei missionari, il suo emblema è la spada.
Pillole di saggezza contadina
Chi guarda ad ogni nuvolo non fa mai viaggio
Dolci Cure
Palpitazioni
La sensazione di percepire il battito del proprio cuore è spesso di origine nervosa.
3 pizzichi di melissa, 2 di tiglio, 2 di verbena, 1 di salice bianco.
Lasciate in infusione per 7 minuti in una tazza d'acqua bollente. Tre volte al giorno, dopo i pasti, fino all'attenuarsi del disturbo
Poesia del mese
D'in su la vetta della torre antica,
Passero solitario, alla campagna
Cantando vai finchè non more il giorno;
Ed erra l'armonia per questa valle.
Primavera dintorno
Brilla nell'aria, e per li campi esulta,
Sì ch'a mirarla intenerisce il core.
Odi greggi belar, muggire armenti;
Gli altri augelli contenti, a gara insieme
Per lo libero ciel fan mille giri,
Pur festeggiando il lor tempo migliore:
Tu pensoso in disparte il tutto miri;
Non compagni, non voli
Non ti cal d'allegria, schivi gli spassi;
Canti, e così trapassi
Dell'anno e di tua vita il più bel fiore.
Oimè, quanto somiglia
Al tuo costume il mio! Sollazzo e riso,
Della novella età dolce famiglia,
E te german di giovinezza, amore,
Sospiro acerbo de' provetti giorni,
Non curo, io non so come; anzi da loro
Quasi fuggo lontano;
Quasi romito, e strano
Al mio loco natio,
Passo del viver mio la primavera.
Questo giorno ch'omai cede alla sera,
Festeggiar si costuma al nostro borgo.
Odi per lo sereno un suon di squilla,
Odi spesso un tonar di ferree canne,
Che rimbomba lontan di villa in villa.
Tutta vestita a festa
La gioventù del loco
Lascia le case, e per le vie si spande;
E mira ed è mirata, e in cor s'allegra.
Io solitario in questa
Rimota parte alla campagna uscendo,
Ogni diletto e gioco
Indugio in altro tempo: e intanto il guardo
Steso nell'aria aprica
Mi fere il Sol che tra lontani monti,
Dopo il giorno sereno,
Cadendo si dilegua, e par che dica
Che la beata gioventù vien meno.
Tu, solingo augellin, venuto a sera
Del viver che daranno a te le stelle,
Certo del tuo costume
Non ti dorrai; che di natura è frutto
Ogni vostra vaghezza.
A me, se di vecchiezza
La detestata soglia
Evitar non impetro,
Quando muti questi occhi all'altrui core,
E lor fia vóto il mondo, e il dì futuro
Del dì presente più noioso e tetro,
Che parrà di tal voglia?
Che di quest'anni miei? che di me stesso?
Ahi pentirornmi, e spesso,
Ma sconsolato, volgerommi indietro.
["Passero solitario"
di Giacomo Leopardi
1798-1837]
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| 01/07/2008 11:53 |
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di LUGLIO
Luna Calante il 1° e il 2 e dal 19 al 31
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto barbabietola, bietola da coste, bietola da taglio, carota, cavolo cappuccio, cavolo verza, cicoria, finocchio, invidia, lattughe, radicchi, porro, rapa* Si piantano all'aperto i tuberi pregermogliati di patata, finocchio precoce.
Cosa fare nel giardino
* Si eliminano le cime sfiorite di alberi e arbusti.
* Si estirpano i blubi sfioriti e si ripiantano o si conservano, a seconda della specie.
* Si potano alla base i rami grossi dei rosai non rifiorenti, cimando i rami più giovani; si potano invece a un terzo i rami sfioriti dei rosai rifiorenti.
* Si potano e si cimano i ricacci delle siepi per mantenerne la geometria.
* Si cimano spesso le erbacee perenni in fioritura.
Cosa fare nel frutteto
* Si potano i succhioni sul melo e pero, si esegue la potatura estiva di albicocco, ciliegio, pesco e arbusti da frutto.
Luna Crescente crescente dal 4 al 17
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto fagiolo e fagiolino, prezzemolo, ravanello, zucchino.
* Si trapiantano all'aperto cavoli, invidia, radicchio di Chioggia, sedano.
Cosa fare nel giardino
* Si piantano le specie bulbose e tuberose a fioritura autunnale.
* Si seminano le specie biennali e, in platò, le specie perenni da piantare la primavera seguente.
* Si cimano le siepi spoglianti per infoltirle se occorre.
* Si potano salvia e lavanda.
* Si tosa il prato tenendo la lama alta e lo si concima.
* Si eseguono talee, margotte e propaggini di piante semi-legnose, arbusti e rampicanti
Cosa fare nel frutteto
* Si inizia a piantare la fragola
Il Santo del mese 
San Benedetto da Norcia (Abate - Norcia, Perugia, ca 480 - Montecassino, Frosinone, 21 marzo 543-560)
La sua Regola riassume la tradizione monastica orientale adattata al mondo latino. Caposaldo è la lettura meditata della parola di Dio e la lode liturgica alternata a ritmi di lavoro in un clima di fratellanza e carità reciproca. Due secoli dopo la sua morte saranno già più di mille i monasteri in Europa guidati dalla sua Regola. La sua memoria è celebrata l'11 luglio. Protettore d'Europa, dei monaci, degli speleologi, degli architetti, degli ingegneri. L'emblema è il bastone pastorale.
Pillole di saggezza contadina
Chi ha il mestolo in mano fa la minestra a modo suo
Dolci Cure
Mal d'auto, mal di mare, mal d'aria
Contro il mal d'aria mangiate un cucchiaio di miele nel momento in cui salite in aereo, appena prendete posto, ed altri ogni venti minuti.
Fiori di loto 1 cucchiaino: lasciate in infusione per 10 minuti in una scodella d'acqua bollente. Filtrate e sorseggiate una o due tazze durante la giornata cominciando 10 giorni prima del viaggio
Poesia del mese
Un bacio. Ed è lungi. Dispare
giù in fondo, là dove si perde
la strada boschiva, che pare
un gran corridoio nel verde.
Risalgo qui dove dianzi
vestiva il bell'abito grigio:
rivedo l'uncino, i romanzi
ed ogni sottile vestigio...
Mi piego al balcone. Abbandono
la gota sopra la ringhiera.
E non sono triste. Non sono
più triste. Ritorna stasera.
E intorno declina l'estate.
E sopra un geranio vermiglio,
fremendo le ali caudate
si libra un enorme Papilio...
L'azzurro infinito del giorno
è come seta ben tesa;
ma sulla serena distesa
la luna già pensa al ritorno.
Lo stagno risplende. Si tace
la rana. Ma guizza un bagliore
d'acceso smeraldo, di brace
azzurra: il martin pescatore...
E non son triste. Ma sono
stupito se guardo il giardino...
stupito di che? non mi sono
sentito mai tanto bambino...
Stupito di che? Delle cose.
I fiori mi paiono strani:
Ci sono pur sempre le rose,
ci sono pur sempre i gerani...
["L'assenza"
di Guido Gozzano
1883-1916]
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| 01/09/2008 13:18 |
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di AGOSTO
Luna Calante dal 2 al 15 e il 31
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto cicoria catalogna, cipolla, radicchio (di Chioggia, di Verona, di Treviso).
* Si piantano all'aperto i tuberi èregermogliati di patata, finocchio autunnale, lattuga e radicchio da taglio, spinacio, valerianella.
Cosa fare nel giardino
* Si potano rosai rampicanti non rifiorenti, alberi e arbusti sfioriti per riequilibrare la chioma; si tagliano alla base i rami vecchi e sfioriti delle ortensie e quelli più interni e deboli.
* Si potano e si cimano i rampicanti sempreverdi, gli arbusti da fiore e le siepi sempreverdi.
* Si ancorano i polloni dei rampicanti.
* Si eseguono talee di piante sempreverdi e di arbusti da fiore.
Cosa fare nel frutteto
* Si potano drupacee e arbusti da frutto, si esegue la potatura verde di actinidia e vite, si asportano i polloni dell'olivo.
Luna Crescente crescente dal 17 al 29
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto cardo, prezzemolo, ravanello, rucola.
* Si trapiantano all'aperto cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo verza, cavolo rapa, cavolini di Bruxelles, cavolo cappuccio, cicoria catalogna, invidia, lattuga romana e cappuccio, porro, radicchi, scalogno, sedano.
Cosa fare nel giardino
* Si piantano le specie bulbose e tuberose a fioritura tardo invernale come bucaneve, muscari, tulipani, ecc.
* Si potano rosai rifiorenti tagliando i fiori sfioriti sotto la terza-quarta foglia.
* Si dividono e trapiantano le perenni che fioriscono a fine inverno.
* Si eseguono talee, margotte e propaggini delle specie sempreverdi e le talee di punta del geranio.
* Si innestano a gemma dormiente le drupacee.
Cosa fare nel frutteto
* Si mettono a dimora le piantine di fragola
Il Santo del mese 
San Lorenzo (diacono e martire a Roma, 10 agosto 258)
Della sua vita sappiamo molto poco. Probabilmente fu arcidiacono di Papa Sisto II. Quando l'imperatore Valeriano ordina la morte di vescovi e preti, Papa Sisto viene decapitato scortato da Lorenzo che subito dopo distribuisce tra i poveri tutti gli averi della Chiesa che aveva fino allora amministrato. Secondo la leggenda fu bruciato vivo sopra una graticola, ma più certamente fu decapitato come gli altri esponenti ecclesiastici. Lo si festeggia il 10 agosto. Protettore dei diaconi, dei cuochi e dei pompieri. Gli emblemi sono la graticola e la palma.
Pillole di saggezza contadina
Scoppi la pancia ma non ci sia roba che avanza
Dolci Cure
Punture d'insetti e ragni
Punture di api: cipolla (gambo verde). Strofinare la parte con il gambo verde.
Punture di ragni: cipolla (bulbo). Strofinare la parte con il bulbo.
Punture di zanzare: limone. Strofinare la parte con mezzo limone.
Se lìinsetto ha lasciato il pungiglione, tirate fuori l'aculeo della zona interessata e frizionate la puntura con un pezzo di limone.
Poesia del mese
Il giorno fu pieno di lampi;
ma ora verranno le stelle,
le tacite stelle. Nei campi
c'è un breve gre gre di ranelle.
Le tremule foglie dei pioppi
trascorre una gioia leggiera.
Nel giorno, che lampi! che scoppi!
Che pace, la sera!
Si devono aprire le stelle
nel cielo sì tenero e vivo.
Là, presso le allegre ranelle,
singhiozza monotono un rivo.
Di tutto quel cupo tumulto,
di tutta quell'aspra bufera,
non resta che un dolce singulto
nell'umida sera.
E', quella infinita tempesta,
finita in un rivo canoro.
Dei fulmini fragili restano
cirri di porpora e d'oro.
O stanco dolore, riposa!
La nube nel giorno più nera
fu quella che vedo più rosa
nell'ultima sera.
Che voli di rondini intorno!
Che gridi nell'aria serena!
La fame del povero giorno
prolunga la garrula cena.
La parte, sì piccola, i nidi
nel giorno non l'ebbero intera.
Nè io ... che voli, che gridi,
mia limpida sera!
Don ... Don ... E mi dicono, Dormi!
mi cantano, Dormi! sussurrano,
Dormi! bisbigliano, Dormi!
là, voci di tenebra azzurra ...
Mi sembrano canti di culla,
che fanno ch'io torni com'era ...
sentivo mia madre ... poi nulla ...
sul far della sera.
["La mia sera"
di Giovanni Pascoli
1855-1912]
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| 01/09/2008 13:18 |
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di SETTEMBRE
Luna Calante dal 1° al 14 e il 30
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto cavolo cappuccio, cipolla, finocchio, lattughe, radicchi, rapa, ravanello, spinacio.
* Si trapiantano all'aperto barbabietola, bietola da coste, bietola da taglio, cicoria, finocchio, porro, radicchio, sedano da coste, zucchino
Cosa fare nel giardino
* Si seminano le specie annuali da fogliame.
* Si regolano le siepi e gli arbusti.
* Si diradano e ripiantano le tapezzanti perenni sempreverdi.
* Si tolgono i fiori ai rosai in attività.
* Si ricoverano le piante più sensibili al freddo.
Cosa fare nel frutteto
* Si esegue la potatura verde di actinidia e vite prima della vendemmia.
* Si innestano melo, pero, cotogno e drupacee in genere.
* Si concima.
* Si vendemmia.
Luna Crescente crescente dal 16 al 28
Cosa fare nell'orto
* Si piantano all'aperto prezzemolo e ravanello.
* Si trapiantano all'aperto bietola da coste, cavoli, cicoria, cicoria catalogna, finocchio, invidia, lattughe, radicchio.
Cosa fare nel giardino
* Si seminano in coltura protetta le annuali da fiore.
* Si seminano all'aperto calendula, convolvolo, papavero, pisello odoroso, digitale, garofano dei poeti, malvarosa, margherita, primula, viola del pensiero, violaciocca.
* Si piantano i bulbi delle specie che fioriranno a fine inverno.
* Si eseguono talee di piante legnose, rosai e arbusti sempreverdi.
* Si tosa il prato a lama alta.
Cosa fare nel frutteto
* Si mettono a dimora le piantine di fragola
Il Santo del mese 
San Gabriele, Arcangelo
Gabriele (forza di Dio) è uno degli spiriti che siedono davanti a Dio. Egli rivela a Daniele i segreti del Signore, annuncia a Zaccaria la nascita di Giovanni e a Maria quella di Gesù. E' arcangelo insieme a Michele e Raffaele. San Gabriele è l'angelo dell'incarnazione e dell'agonia di Gesù nel giardino degli ulivi. E' venerato anche dai maomettani.
Lo si festeggia il 29 settembre.
Protettore dei diplomatici, dei lavoratori delle poste e dei telefoni.
Pillole di saggezza contadina
A chi non piace il vino, Dio gli tolga l'acqua
Dolci Cure
Orticaria
Eruzione cutanea che si manifesta con la comparsa di macchie in rilievo simili a quelli provocati dalla puntura d'ortica. Si accompagna a intenso prurito.
2 pizzichi di regina dei prati, 2 di timo, 2 di achillea, 1 di menta dolce: lasciate in infusione per 5 minuti in una tazza d'acqua bollente. Tre volte al giorno dopo i pasti.
Oppure
2 pizzichi di rosmarino, 2 di melissa, 1 di genziana maggiore, 1 di rosa gallica: in infusione per 4 minuti in una tazza d'acqua bollente. Una o due volte al giorno.
Poesia del mese
Quando nell'ocean l'altera fronte
inchina il sole
e 'l nostro mondo imbruna,
e dal più basso ciel la fredda luna.
Sormonta e fa d'argento
ogni alto monte,
partesi il buon pastor
dal chiaro fronte
e la sua greggia
alla sua mandra aduna,
e 'l stanco pellegrin raccoglie in una
le forze stanche
al suo voler mal pronte;
et io che veggio avvicinar la notte
e volar l'ore e i giorni,
gli anni e i lustri,
e già dal quinto indietro mi rivolgo,
il passo affretto,
e prima che s'annotte,
lo stuol de' pensier
miei sparsi raccolgo
per fargli in ciel
eternamente illustri.
["Quando nell'ocean
l'altera fronte"
di Laura Battiferri
1510-1577]
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| 06/11/2008 09:31 |
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di OTTOBRE
Luna Calante dal 1° al 14 e il 30
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto cavolo cappuccio, cipolla, finocchio, lattughe, radicchi, rapa, ravanello, spinacio.
* Si trapiantano all'aperto barbabietola, bietola da coste, bietola da taglio, cicoria, finocchio, porro, radicchio, sedano da coste, zucchino
Cosa fare nel giardino
* Si seminano le specie annuali da fogliame.
* Si regolano le siepi e gli arbusti.
* Si diradano e ripiantano le tapezzanti perenni sempreverdi.
* Si tolgono i fiori ai rosai in attività.
* Si ricoverano le piante più sensibili al freddo.
Cosa fare nel frutteto
* Si esegue la potatura verde di actinidia e vite prima della vendemmia.
* Si innestano melo, pero, cotogno e drupacee in genere.
* Si concima.
* Si vendemmia.
Luna Crescente crescente dal 16 al 28
Cosa fare nell'orto
* Si piantano all'aperto prezzemolo e ravanello.
* Si trapiantano all'aperto bietola da coste, cavoli, cicoria, cicoria catalogna, finocchio, invidia, lattughe, radicchio.
Cosa fare nel giardino
* Si seminano in coltura protetta le annuali da fiore.
* Si seminano all'aperto calendula, convolvolo, papavero, pisello odoroso, digitale, garofano dei poeti, malvarosa, margherita, primula, viola del pensiero, violaciocca.
* Si piantano i bulbi delle specie che fioriranno a fine inverno.
* Si eseguono talee di piante legnose, rosai e arbusti sempreverdi.
* Si tosa il prato a lama alta.
Cosa fare nel frutteto
* Si mettono a dimora le piantine di fragola
Il Santo del mese
San Gabriele, Arcangelo
Gabriele (forza di Dio) è uno degli spiriti che siedono davanti a Dio. Egli rivela a Daniele i segreti del Signore, annuncia a Zaccaria la nascita di Giovanni e a Maria quella di Gesù. E' arcangelo insieme a Michele e Raffaele. San Gabriele è l'angelo dell'incarnazione e dell'agonia di Gesù nel giardino degli ulivi. E' venerato anche dai maomettani.
Lo si festeggia il 29 settembre.
Protettore dei diplomatici, dei lavoratori delle poste e dei telefoni.
Pillole di saggezza contadina
A chi non piace il vino, Dio gli tolga l'acqua
Dolci Cure
Orticaria
Eruzione cutanea che si manifesta con la comparsa di macchie in rilievo simili a quelli provocati dalla puntura d'ortica. Si accompagna a intenso prurito.
2 pizzichi di regina dei prati, 2 di timo, 2 di achillea, 1 di menta dolce: lasciate in infusione per 5 minuti in una tazza d'acqua bollente. Tre volte al giorno dopo i pasti.
Oppure
2 pizzichi di rosmarino, 2 di melissa, 1 di genziana maggiore, 1 di rosa gallica: in infusione per 4 minuti in una tazza d'acqua bollente. Una o due volte al giorno.
Poesia del mese
Quando nell'ocean l'altera fronte
inchina il sole
e 'l nostro mondo imbruna,
e dal più basso ciel la fredda luna.
Sormonta e fa d'argento
ogni alto monte,
partesi il buon pastor
dal chiaro fronte
e la sua greggia
alla sua mandra aduna,
e 'l stanco pellegrin raccoglie in una
le forze stanche
al suo voler mal pronte;
et io che veggio avvicinar la notte
e volar l'ore e i giorni,
gli anni e i lustri,
e già dal quinto indietro mi rivolgo,
il passo affretto,
e prima che s'annotte,
lo stuol de' pensier
miei sparsi raccolgo
per fargli in ciel
eternamente illustri.
["Quando nell'ocean
l'altera fronte"
di Laura Battiferri
1510-1577]
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| 06/11/2008 09:32 |
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di NOVEMBRE
Luna Calante dal 1° al 14 e il 30
Cosa fare nell'orto
* Si seminano all'aperto cavolo cappuccio, cipolla, finocchio, lattughe, radicchi, rapa, ravanello, spinacio.
* Si trapiantano all'aperto barbabietola, bietola da coste, bietola da taglio, cicoria, finocchio, porro, radicchio, sedano da coste, zucchino
Cosa fare nel giardino
* Si seminano le specie annuali da fogliame.
* Si regolano le siepi e gli arbusti.
* Si diradano e ripiantano le tapezzanti perenni sempreverdi.
* Si tolgono i fiori ai rosai in attività.
* Si ricoverano le piante più sensibili al freddo.
Cosa fare nel frutteto
* Si esegue la potatura verde di actinidia e vite prima della vendemmia.
* Si innestano melo, pero, cotogno e drupacee in genere.
* Si concima.
* Si vendemmia.
Luna Crescente crescente dal 16 al 28
Cosa fare nell'orto
* Si piantano all'aperto prezzemolo e ravanello.
* Si trapiantano all'aperto bietola da coste, cavoli, cicoria, cicoria catalogna, finocchio, invidia, lattughe, radicchio.
Cosa fare nel giardino
* Si seminano in coltura protetta le annuali da fiore.
* Si seminano all'aperto calendula, convolvolo, papavero, pisello odoroso, digitale, garofano dei poeti, malvarosa, margherita, primula, viola del pensiero, violaciocca.
* Si piantano i bulbi delle specie che fioriranno a fine inverno.
* Si eseguono talee di piante legnose, rosai e arbusti sempreverdi.
* Si tosa il prato a lama alta.
Cosa fare nel frutteto
* Si mettono a dimora le piantine di fragola
Il Santo del mese
San Gabriele, Arcangelo
Gabriele (forza di Dio) è uno degli spiriti che siedono davanti a Dio. Egli rivela a Daniele i segreti del Signore, annuncia a Zaccaria la nascita di Giovanni e a Maria quella di Gesù. E' arcangelo insieme a Michele e Raffaele. San Gabriele è l'angelo dell'incarnazione e dell'agonia di Gesù nel giardino degli ulivi. E' venerato anche dai maomettani.
Lo si festeggia il 29 settembre.
Protettore dei diplomatici, dei lavoratori delle poste e dei telefoni.
Pillole di saggezza contadina
A chi non piace il vino, Dio gli tolga l'acqua
Dolci Cure
Orticaria
Eruzione cutanea che si manifesta con la comparsa di macchie in rilievo simili a quelli provocati dalla puntura d'ortica. Si accompagna a intenso prurito.
2 pizzichi di regina dei prati, 2 di timo, 2 di achillea, 1 di menta dolce: lasciate in infusione per 5 minuti in una tazza d'acqua bollente. Tre volte al giorno dopo i pasti.
Oppure
2 pizzichi di rosmarino, 2 di melissa, 1 di genziana maggiore, 1 di rosa gallica: in infusione per 4 minuti in una tazza d'acqua bollente. Una o due volte al giorno.
Poesia del mese
Quando nell'ocean l'altera fronte
inchina il sole
e 'l nostro mondo imbruna,
e dal più basso ciel la fredda luna.
Sormonta e fa d'argento
ogni alto monte,
partesi il buon pastor
dal chiaro fronte
e la sua greggia
alla sua mandra aduna,
e 'l stanco pellegrin raccoglie in una
le forze stanche
al suo voler mal pronte;
et io che veggio avvicinar la notte
e volar l'ore e i giorni,
gli anni e i lustri,
e già dal quinto indietro mi rivolgo,
il passo affretto,
e prima che s'annotte,
lo stuol de' pensier
miei sparsi raccolgo
per fargli in ciel
eternamente illustri.
["Quando nell'ocean
l'altera fronte"
di Laura Battiferri
1510-1577]
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| 05/12/2008 16:04 |
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di DICEMBRE 2008
Luna Calante dal 1° al 14 e il 30
Cosa fare nell'orto
* Si seminano in coltura protetta lattuga, radicchio da taglio.
* Si annaffia, se occorre, nelle ore calde e con acqua a temperatura ambiente.
* Si imbianchiscono gli ortaggi che lo richiedono.
Cosa fare nel giardino
* Si prepara il terreno per le piantagioni di primavera.
* Si mette a dimora il viburno
Cosa fare nel frutteto
* Si raccolgono le marze per gli innesti.
* Si raccolgono le olive.
Luna Crescente dal 16 al 28
Cosa fare nell'orto
* Si pianta in coltura protetta il ravanello.
Cosa fare nel giardino
* Si potano alberi e arbusti spoglianti quando la temperatura è sopra lo zero; si puliscono tutte le piante.
* Si tagliano le radici cresciute in superficie.
* Si rulla il prato.
* Si piantano alberi, arbusti, rampicanti e rosai purchè il terreno non sia gelato.
Cosa fare nel frutteto
* Si potano castagno, lampone, mora, ribes e rovo.
Il Santo del mese
Santo Stefano
E' il primo cristiano e proprio per questo viene celebrato il 26 dicembre subito dopo la nascita di Gesù. Si ignora la sua provenienza, forse di origine greca. Visse a Gerusalemme. Morì lapidato. Venne seppellito e iniziò la leggenda delle sue reliquie, proliferate un pò ovunque, una trentina sparse solo tra le chiese romani.
Protettore dei tagliapietre, dei muratori, del mal di testa e dei diaconi.
I suoi emblemi sono la palma e le pietre.
Pillole di saggezza contadina
Se non serve al re non può servire neppure alla regina
Dolci Cure
Crema naturale per calli e verruche
Preparare una crema emulsionando olio vergine di oliva e polpa di bulbi d’aglio schiacciati. Applicare ogni sera la crema sulla parte interessata, proteggendo l’impacco con un cerotto o con una leggera fasciatura: dopo qualche giorno si potrà scalzare il callo senza ricorrere a tagli traumatici. In alternativa, si può applicare direttamente sul callo o sulla verruca, al posto della crema, un tondino d’aglio ritagliato in orizzontale da uno spicchio. |
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