Per 1 tazza
1 tazza di caffè leggero e bollente poco zuccherato
2 cucchiai di liquore al caffè
1 cucchiaio di liquore alle erbe (Centerbe-Genepy)
1 stecca di cannella
scorza d’arancia
Versare, in un bicchiere precedentemente riscaldato, il caffè ed unire i due liquori. Mescolare con la stecca di cannella e decorare con la scorza d’arancia (parte nel caffè e parte fuori dal bicchiere).