°°Mari°°
00domenica 30 marzo 2008 20:17
Facile e gustosa
posto la ricetta ma se per caso c'è già chiedo ai mod.di cancellarla
Torta Paradiso
uova:2 intere+5 tuorli
burro:200gr
zucchero:160gr
farina:80gr
fecola di patate:120
1 pizzico di sale
zucchero a velo
aroma di vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
stampo dai bordi alti da 24 cm di diametro
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Lavorare il burro morbido con lo zuccheroe il sale,incorporare a poco a poco le uova,i tuorli e la vaniglia.In una ciotola aparte setacciare insieme la farina la fecola e il lievito,incorporare la miscela a cucchiaiate all'impasto di burro/uova e zucchero.Lavorare a lungo.
Cottura:40 minuti x 170°,forno preriscaldato
A cottura ultimata spolverare abbondantemente di zucchero a velo.
***Si può farcire con Panna Fresca montata e zuccherata con zucchero a velo.
nitroverde88
00domenica 30 marzo 2008 20:58
l'ho mangiata diverse volte, semplice e molto buona!