per una sana alimentazione
Ciao, non so se conoscete il kefir che è un fermento, scoperto nel caucaso, e c'è sia di latte che d'acqua, ha un sacco di caratteristiche nutritive, ma nn so spiegarmi tropo bene, so solo che fa molto bene!
Eccovi un link, anzi due:
www.buonpernoi.it/ViewDoc.asp?ArticleID=525
www.kefirkefir.altervista.org/